by admin · 69 收藏 · 1271 浏览
主料仙人掌100克，鸡蛋100克， 辅料胡萝卜50克， 调料色拉酱30克
将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。
胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。
将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。
将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即成。
