烤水果串

香蕉2根，苹果1个，龙凤果1个，小蕃茄4两，盐2小匙，水2杯，蜂蜜适量，葡萄酒适量

要烧烤的水果要选较新鲜且清脆，不能太过熟的，如此才能耐烤又能保持口感。水果选择硬、软要同等质，烧烤时间才较好控制，并可依个人喜好选择水果串的材料。