1.黄洋葱1个 香菇4个。 2.一根芹菜。 3.2个胡萝卜。 4.2瓣蒜。 5.25克黄油。 6.半个八角。 7.2片桂叶。 8.6个黑胡椒。 9.一汤勺白葡萄酒。 10.1-2斤三文鱼，无骨无皮。 11.盐。 12.200克北极虾，去皮。 13.藏红花0.5克。 14.1.5杯淡奶油。 15.粗面包或米饭。
洋葱，胡萝卜，芹菜，切片，香菇切小块。大蒜切碎。
黄油入锅，炒大蒜和藏红花。
添加根茎类蔬菜，香菇和香料。煮5分钟。
倒入高汤，酒和奶油煮5分钟。
三文鱼切一厘米方块+盐+现磨黑胡椒。煮5分钟。
撒上北极虾离火。
