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杨梅300克,36度白酒500克,冰糖300克,玻璃密封瓶一个
梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干。
杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖,再倒进白酒,盖好盖子,放置阴凉处一星期便可饮用,当然放久一些味道更好