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一磅 牛肉，切薄片 1tablespoon 麻油 2cups 泡菜 一颗 洋葱 1tablespoon 酱油 3cups 水 1把 小白菜 1盒 豆腐
用一口汤锅，热麻油，加入牛肉搅拌快炒。
加泡菜，再炒五分钟。再加洋葱。
加水，待水滚，再小火焖20分钟。
最后加白菜和豆腐，再焖个5分钟。
