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Kitty蛋包饭

Kitty蛋包饭

家常饭

by admin · 41 收藏 · 1552 浏览

原材料

白饭1碗,蛋3颗,盐1/4小匙,番茄酱少许

制作方法

第一步

)没想好吃的蛋包饭原来做起来是这么的简单!先准备一个Kitty蛋白包饭锅。

第二步

)把Kitty蛋包饭锅放在炉火上先预热,接着用刷子沾一点油,很圴匀的涂在子里。

第三步

)把所有蛋放在碗里,加入盐调味,用筷子拌打均匀,接着将打好的蛋液倒入kitty蛋包饭锅内。

第四步

)摇动模型,让蛋液均匀散佈在模型内,同时将多余的蛋液倒出来。

第五步

)等蛋液煎至7∼8分熟变成薄蛋皮状时,将适量的饭倒在皮上。如果要让蛋包饭更好吃,可以先将白饭,加上青豆、红萝卜丁、咸鱼丁或是肉松等一起炒过,再把炒好的饭放在蛋皮上。

第六步

)沿着模型的边缘把饭压紧然后将蛋皮包起,这时候就可以熄火。

第七步

)将整个蛋包饭倒扣于盘中,然后在上面挤上番茄酱、甜辣酱等自己喜欢的调味料。

第八步

)也可以在成品上撒一些煮熟的青豆或是红萝卜丁,吃起来口感会更好。

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