by admin · 85 收藏 · 2681 浏览
CREAMCHEESE100克，淡奶油150毫升，牛奶60毫升，Rum酒2汤勺，砂糖20克，鱼胶粉7克，水40毫升，浓黑咖啡适量，美禄适量
先把浓黑咖啡慢慢扫到饼底上面，使饼底完全吸收咖啡，最终让蛋糕含有咖啡味。
把鱼胶粉和砂糖搅匀放入开水中煮，完全溶解就行了。
把CREAM CHEESE放至室温，然后打滑。
把牛奶分3次倒入打好的CHEESE继续搅拌，最后加如煮好的鱼胶粉。
淡奶油打至企身。
把打好的淡奶油放入（4）中搅拌，然后倒入Rum酒
放到冰箱里面冷藏凝固，大功告成，哈哈。。。。。。
