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“香辣目鱼卷”

“香辣目鱼卷”

其它水产

by admin · 70 收藏 · 1712 浏览

原材料

目鱼,西芹,辣椒油,盐,鸡精

口感介绍

前几天,妈妈买了很多尖辣椒,熬成辣椒油,装在瓶子里,用来做菜拌面都可以。我呢,最近开始学着吃辣了,其实对辣椒是很感冒的,怕过敏,可是有些许微辣的口感会让人更开胃。

制作方法

第一步

目鱼切块,切十字花,放入沸水汆烫一下就成卷了。

第二步

西芹洗净切斜刀片。

第三步

热油锅,倒入西芹和目鱼卷,加一勺辣椒油、加盐、鸡精调味后即可出锅。

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