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『泰式甜辣鸡柳』

『泰式甜辣鸡柳』

家常小菜

by admin · 32 收藏 · 1672 浏览

原材料

泰式甜辣酱、鸡胸脯、(生抽、砂糖少许)

制作方法

第一步

鸡胸肉洗净后,用刀背拍松,切成粗条或者块状;

第二步

加入少许砂糖、植物油、生抽,还有泰式甜辣酱拌匀,腌制2小时以上;

第三步

在不粘锅上扫上薄薄的一层油,将腌好的鸡胸肉摆好,小火煎至金黄,煎香一面再翻面煎;

第四步

煎好的鸡胸肉上盘摆好;

第五步

喜爱湿食的朋友可以再把泰式甜辣酱、生抽、砂糖适量混在一起上炉煮成芡状,淋在鸡柳上,就跟图片上一样啦。:D

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