back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
【伯爵奶茶马芬】

【伯爵奶茶马芬】

玛芬

by admin · 86 收藏 · 1370 浏览

原材料

伯爵茶4小包,牛奶50g,全蛋2个,细砂糖120g,色拉油100g,低粉200g,泡打粉10g,杏脯50g

口感介绍

不知道为什么,最近变懒了。。。其实做的东西也不少,就是都没拍照。。。哎归根结底还是前几次失败的拍摄>_<因为平时上班,下班后做点心到了晚上才能拍摄。。于是光线成了很大的问题,买了外置闪光灯+反光伞,拍出来的效果还是不尽如人意。。这个伯爵奶茶马芬就是晚上拍滴,总觉得光线不太自然也考虑过早上起床上班前拍。。。但貌似光线也不好哎继续慢慢摸索吧。。。

制作方法

第一步

取出伯爵茶包内的碎茶叶,放入热牛奶中浸泡10分钟以上,成为法非色的奶茶备用。

第二步

全蛋加细砂糖用打蛋器打匀。

第三步

在2中加入色拉油拌匀。

第四步

在3中加入做法1的奶茶汁液,继续打成均匀的液体

第五步

将低粉和泡打粉一起过筛,再加入做法4中,用刮刀以不规则方向拌匀面糊。加入切碎的杏脯拌匀。

第六步

用汤匙将面糊盛满面糊8分满。

第七步

预热烤箱180度25分钟

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化