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芋根一个(咸菜的一种),葱,油,味精适量
把买来的芋根洗净,切成丝,用冷水泡几个小时,去除一下苦味。
锅里油烧热,加入沥干水份后的芋根丝和葱丝翻炒。
炒熟后,加少量味精,即可。