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扁豆，炖好的排骨，粉条，面片，姜，盐，酱油
先把扁豆洗净，粉条泡软。面片一面抹上油。
锅中放油，姜片、扁豆煸炒变色，放入炖好的排骨粉条、盐、酱油。放上水，要没过扁豆。
扁豆快熟时，放入面片，再盖上锅盖，焖上十分钟就好了。
