七叶瓜土豆汤

七叶瓜1个，小土豆3个，海米1小把，清水或高汤适量，盐，味精，白胡椒

七叶瓜属于南瓜的一种，是云南特有的果蔬。在北京的很多云南饭店里，这道菜都非常受欢迎。这种瓜北方很少见，但是在一些大型超市中仍然有机会买到新鲜空运来的，我就在百盛的超市见过几次。我上高中的时候看过一篇写七叶瓜的文章，说是在云南当地，这种汤必须由男人来烹饪，最后的味道才会非常好。暂且不说这个理论是否正确，这个周末就是父亲节了，我们还是亲手为爸爸烹制一道菜吧，即使是最简单的，相信父亲吃下它，或者喝下它的时候，都能细细品味出不一样的滋味。就如同父亲对我们一如既往地关爱一样，温暖而悠长。