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用料原材料乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料
乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。
净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
