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用料原材料丹参20克,党参15克,沙参10克,鹿肉250克,姜10克,鹿骨汤700克。调味料
将干丹参、党参、沙参用温水涨发好,姜切片待用,鹿肉切片汆水待用。
净锅上火,放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。