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用料主料豆腐、鱿鱼、虾仁、海参辅料
将豆腐切成块，虾仁、鱿鱼、海参用开水焯一下捞出沥干水分；
将青红辣椒、松花蛋切成末，海参片成小片；
将所有的辅料放在豆腐上，加入盐、辣椒油、酱油、鸡精拌匀即可食用。
