by admin · 31 收藏 · 1192 浏览
娃娃菜适量 蛤蜊 适量 粉丝 适量 牛奶 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量
娃娃菜切成长条，鸡蛋搅匀，粉丝洗净浸泡备用。
蛤蜊清洗干净煮开，煮好的蛤蜊剥肉，用汤清洗几遍后，将汤澄清备用
热油锅，炸鸡蛋，油多些，鸡蛋倒入快速搅拌，呈条状
将油倒出，锅中放入鸡蛋，倒入蛤汤，倒入小半碗牛奶，至汤色乳白状，放入娃娃菜烧开
放入粉丝一烫即可关火，放适量盐、鸡精、香油，盛出即可
