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下饭素菜金钱菇烧豆泡

下饭素菜金钱菇烧豆泡

全素

by admin · 66 收藏 · 2018 浏览

原材料

金钱菇,豆泡,调料

制作方法

第一步

金钱菇泡发。

第二步

锅烧热,煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。

第三步

下金钱菇和豆泡炒一会,加水,水可以稍微多一点。

第四步

大火煮开后改小火。

第五步

加生抽、盐、糖、胡椒等调料,大火收汁,出锅。

第六步

自己做的面包淘空,把金钱菇烧豆泡盛进去。

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