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丛林爪印之培根饭团

丛林爪印之培根饭团

早点

by admin · 63 收藏 · 1051 浏览

原材料

培根若干片,东北米适量,盐适量,西芹适量

口感介绍

突然发现饭团是不错的早餐,可以晚上准备好,早上微波炉里一分钟就热好了,很节省时间,味道还很好,不用去街上找吃的。这是第一次做饭团,本来是做来当早餐吃的,结果做好以后觉得有点饿,就吃了。下次要多做些才是:)

制作方法

第一步

东北米淘洗干净以后,用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。

第二步

让米饭晾凉一下,用筷子划散,加一点盐。只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米饭里面放盐也行的。

第三步

晾米饭的时候,就可以把西芹洗干净,切成寸段。然后在沸水中焯一下备用。

第四步

然后就是做饭团了。拿一根西芹用米饭包住,捏成椭圆形,再在外面包上一片培根,就成形了。

第五步

把所有的饭团都做完了,就放在平底锅里小火煎一下。煎的时候把接口处向下,这们煎完以后形状不会散。

第六步

早上吃的时候,可以用保鲜袋装起来,放微波炉里高火一分钟就能好,不要热太久,米饭会变干,就不好吃了。

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