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胡椒饼面团500g，葱1根，盐10g，沙拉油50g
将葱洗净些成葱花备用。
把胡椒饼面团桿开成厚度约1公分的长方形面皮，表面刷上沙拉油，再均匀撒上盐、葱花。
将作法2的面皮卷起成长条圆柱状，压扁后分切成10等份，进行最后发酵20分钟。
入烤箱以上下火各220℃烘烤约16分钟即可。
