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乌鸡半只,红枣30g,桂圆肉30g,枸杞15g,姜20g,盐适量
乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。
再加入枸杞,继续炖30分钟。
关火焖10分钟,加入少许食盐即可。