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柠檬汁1小匙,鸡蛋2个,鲜奶油60克,黄油20克,奶油奶酪250克,糖55克
将奶油奶酪切小块+糖隔水融化搅拌成细腻的乳酪糊。
加入柠檬汁搅拌均匀。
分次加入鸡蛋搅拌均匀。
加入淡奶油搅拌均匀。
加入黄油搅拌均匀。
160度隔水烤60分钟。