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目鱼1只,彩椒1粒,洋葱半粒,胡萝卜1节,海鲜粉
偶然看了电视的一个美食节目,周末想做做,因材料有限,改变了其中的一些材料,想不到效果不是一般的好,嘿嘿
目鱼洗净,切片
把切好的鱿鱼片用海鲜粉抓匀腌15分钟
把彩椒、洋葱、胡萝切片
将淹好的目鱼和彩椒等用竹棒串起
锅里倒时少许油,把串好的目鱼串入锅煎熟即可