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五花肉焖笋尖

五花肉焖笋尖

五花肉

by admin · 31 收藏 · 1580 浏览

原材料

五花肉,笋尖适量,大料适量,蒜头适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,鸡精适量

口感介绍

家里三个人吃饭,晚饭一般情况下,是两菜一汤或三菜一汤。今天俺把它全部端上来,大家瞧瞧哈。

制作方法

第一步

五花肉切大片,用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿,笋尖焯水待用。

第二步

起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。

第三步

待肉上色后,下笋尖,加大料加适量的水中火将肉焖软。

第四步

行了,起锅前在下点鸡精,好香啊,俺女儿最喜欢。

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