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用料青豆、芸豆、黄豆、红腰豆、黑豆各20克,生甘草10克,白糖适量。
红腰豆、黑豆、芸豆、黄豆分别用清水泡发,青豆、甘草洗净待用。
汤锅内放适量清水烧开,放入五种豆子和甘草,大火煮开,再转用小火煮40分钟即可。