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用料原材料人参10克,鲜桂圆15克,猪心1个,姜10克,奶汤600克。调味料
猪心切片汆水,人参、桂圆洗净,姜切片待用。
取净锅上火,放入猪心、奶汤、人参、桂圆、姜片,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。