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人参洋松茸汤

人参洋松茸汤

松茸

by admin · 86 收藏 · 1625 浏览

原材料

水参2根,洋松茸5个,青梗菜3根,鸡油1块,水4杯,香油1大匙,淀粉水2大匙,精盐少许

制作方法

第一步

洗净后切片备用。

第二步

洋松茸去皮后切片。

第三步

青梗菜洗净后切半,放在开水里焯一下。

第四步

鸡油放在净水里待溶化。

第五步

炒锅里放点香油,等开锅后放水参和洋松茸炒熟。

第六步

倒进鸡油水用大火煮。

第七步

煮熟后放少许淀粉水和精盐调味。

第八步

往竹筒里盛汤后放上青梗菜。

第九步

最后,把竹筒放在开水里热一下后喝即可。

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