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什锦菌菇鸡汤

什锦菌菇鸡汤

什锦

by admin · 77 收藏 · 2423 浏览

原材料

鸡腿3个,鸡脯肉1块200g左右,菌菇(2种)半斤,干丝1小包,墨鱼饺,虾饺,蟹肉棒各6只,菠菜200g

口感介绍

鲜美无比,营养丰富!

制作方法

第一步

把3个鸡腿过下水去掉点血水,加上姜片慢慢熬,做汤底。

第二步

小火煮到鸡腿里一些油跑出来后放入菌菇。

第三步

另外起油锅,把事先淹好的鸡脯肉用橄榄油翻炒下。

第四步

将过完油的鸡脯肉加入汤里,一起煮。

第五步

然后将墨鱼饺、虾饺、蟹肉棒、干丝一起煮。

第六步

差不多准备要起锅前,放入菠菜稍微煮一会即可食用。

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