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葱末20克，姜末10克，蒜末40克，五香粉1/4茶匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙
将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗；
再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁，静置约30分钟即可。
