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扇贝肉1颗,海红肉3颗,小鱿鱼2只,鳕鱼肉1小块,小南瓜1只,洋葱半颗切碎,咖喱粉1匙,罗勒叶1片,牛奶半包,盐适量。
把小南瓜顶部切开,用汤匙挖出南瓜籽后备用。
洋葱碎爆炒出香味后加入扇贝肉、海红肉、小鱿鱼、鳕鱼肉拌炒。
加入牛奶,罗勒叶和咖喱粉后用盐调味,把汁煮浓。
3放入南瓜里,用大火蒸20分钟。