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翅尖半斤,红辣椒一个,姜一块,蒜三瓣,香菜两棵,葱三棵
翅尖洗净,红辣椒、葱、香菜切段,姜蒜切末。
锅内放少许油,放入翅尖煎香。
煎至微微金黄后放入姜和红辣椒煎至出香味后放蒜爆香。
加盐调味后在放入香菜和葱炒匀后出锅了(呵呵加上配料,一盘香喷喷的翅尖还不到五元呢)