鸡胸肉……50g，鲜虾………50g，蘑菇………50g，蟹味菇……50g，洋葱………100g，黄油………10g，低筋粉……1/2大勺，酥皮材料，A鲜奶油……50g，水…………200cc，鸡精………1小勺，盐…………少许，胡椒粉……少许，B
俄式酥皮奶油汤使用旭包鲜保鲜膜制作，绿色环保产品，使用更为安心。
洋葱切末和黄油放入耐热容器中，盖上保鲜膜，用微波炉加热2分钟。取出倒入低筋粉，盖上保鲜膜，加热30秒
将切好的鸡肉、鲜虾仁、蘑菇、蟹味菇及A的材料放入①中，盖上保鲜膜，用微波炉加热4分钟，冷却待用
把B搅拌均匀制成面团，用擀面杖擀成长方形，铺上酥皮黄油，对折后面团四边封紧
用擀面杖将面团擀大，折三折，继续擀成1厘米左右。重复此操作2次
将面团从下至上卷成圆筒形。包上保鲜膜，放入冰箱冷冻15分钟
将②奶油汤的分四份放入容器
将⑤的酥皮面团用擀面杖擀成比容器直径大2cm左右的大小，盖在容器上，封口部分轻轻按紧
放入烤箱烤15分钟，至表面金黄即可
