健胃麦芽粥

麦芽4两，糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两

麦芽－是大麦的成熟果实经发芽干燥而成，含丰富的维生素B、C、卵磷脂、煳精、大麦芽硷等丰富的营养，有健胃、补脾、助消化、妇女断乳等功效。