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健脾粥

健脾粥

养胃

by admin · 87 收藏 · 2953 浏览

原材料

炒红枣6颗,薏米30克,山药一小段,大米(粳米)50克

制作方法

第一步

薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡半小时,也可不泡。

第二步

山药去皮洗净切成粒,泡在盐水里,可以防止变色。

第三步

炒红枣提前先掰开,一会放在粥里。

第四步

刚刚泡薏米的水不要浪费了,倒进锅里,再加清水,煮开了水以后放入薏米,转小火煮半小时。

第五步

半小时后,放大米和炒红枣,再煮到米烂时加山药再煮10分钟即可。煮粥的时间不要太短,要把米油熬出来,这米油很有营养的。

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