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鸭蛋or鸡蛋一打 VODKA酒一瓶or高度白酒 盐
将蛋用冷白开水洗一下
将干净的蛋放入VODKA酒里滚几圈
将蛋从酒中取出放入盐中滚动
将滚好盐的蛋小心放入ZIP袋或食品袋中
扎紧袋口后放阴凉处
25-30天后煮熟后即可食用.