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傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法

傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法

早点

by admin · 32 收藏 · 2869 浏览

原材料

鸭蛋or鸡蛋一打 VODKA酒一瓶or高度白酒 盐

制作方法

第一步

将蛋用冷白开水洗一下

第二步

将干净的蛋放入VODKA酒里滚几圈

第三步

将蛋从酒中取出放入盐中滚动

第四步

将滚好盐的蛋小心放入ZIP袋或食品袋中

第五步

扎紧袋口后放阴凉处

第六步

25-30天后煮熟后即可食用.

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