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面条，盐，糖，鸡精，酱油，醋，花生酱，香油，胡萝卜，黄瓜，绿豆芽
面条下入开水中，煮熟捞出过凉开水，沥干水分，拌上香油
绿豆芽洗干净后汆水
沥干水分后盛出备用
胡萝卜，黄瓜切丝
把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用
盐，糖，鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油，醋.搅拌均匀后。加入秘密武器 3勺花生酱（我喜欢有颗粒的，这样会层次感，质感会比较丰富）
用蛋抽搅拌完全融合
把调好的汁淋于面条上
用筷子搅拌均匀即可，最后可以拌上配好的蔬菜一起食用，夏天吃这个超棒!
