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A全蛋1200克,白糖1100克,SP油60克 B低粉600克,高粉600克,盐20克, C牛奶400克 D色拉油450克
蛋糕质有点干,但口感很不错的。
将A料用慢速搅匀之后用中速搅。
起泡时加入B料搅匀后用快速打发。
打发好后慢速加入D料拌匀即可。
烘烤温度:上180下160 40分钟左右