by admin · 54 收藏 · 1753 浏览
猪肋板肉500克，水发关东参300克，油菜心100克，荷叶饼200克，调料适量
将肋板肉的皮烤焦，用水泡透，刮净后改刀切片备用。
将改好的肋板肉、海参一同烧至软糯入味，与蒸好的荷叶饼及焯好的菜心一起装盘即成。
