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冬瓜火鸭煲

冬瓜火鸭煲

鸭子

by admin · 49 收藏 · 1455 浏览

原材料

冬瓜，烧鸭

制作方法

第一步

冬瓜去皮去囊洗净切成方块。

第二步

先将冬瓜在锅里煮至九成熟，调味后移到瓦煲里，再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里，略滚一下便成。

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