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冬瓜500g，干贝8-10粒，猪骨4-5大块，盐，油，姜
冬瓜洗干净去皮切大块，猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用 姜切片3-4大片干贝热水浸软备用。
所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中慢火熬60-80分钟加入盐调味即可。
