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猪骨,冬瓜适量,紫菜适量,盐适量,姜2片
年底了,外面吃饭多了,火锅也吃多了,容易上火。我喜欢来个冬瓜紫菜汤,降降火,味道也不错。紫菜属于碱性食品,多吃有益健康,呵呵。
将骨头洗净。
冬瓜带皮切大块,紫菜洗净。
加两片姜一起入锅加水烧开,文火炖两小时加盐调味就好了。