冬苋菜杆，红辣椒，带皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，盐，生抽，鸡精
好些天没有上菜了,今天可不能偷懒了哈～～～因为肠胃出了小问题，虽然是好得差不多了，开始知道饿了，有两餐俺都饿得恨不得吞掉整锅饭就好．．．．．．有点要满地爬的感觉了不能吃太油腻的菜菜～～～拌饭吃真是没得说，偶干掉两碗．．．．．．
现在的季节冬苋菜杆子非常的肥大，切１厘米长的段～
带皮火腿切丁～
红辣椒切一样长的小段～
坐锅烧油先爆香豆豉，下冬苋菜杆子和红椒（我还加了辣椒粉），撒盐炒入味～
接着下火腿丁一起炒～
最后喷少许生抽撒鸡精ＯＫ！
