by admin · 62 收藏 · 2592 浏览
主料木瓜5两（约200克），银耳4钱（约20克），辅料
成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜作煲汤材料。如用来炒，宜挑选不太熟的，以免炒时渗出太多汁液
