冰糖鸡蛋粥

鸡蛋1个，冰糖30公克，白米30公克，水2000㏄

粥食，在中国的歷史里拥有了千年的歷史，远在《周书》中就有粥的记载，传统认为粥可养生，许多人总是会在感冒身体不适、食慾不振时喝粥，来增强体力，迅速恢復。