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鸡翅，冻豆腐，泡发香菇，洋葱，姜蒜片，青椒，盐，酱油，料酒
鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。
锅里放油爆香姜蒜片。
把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。
接着放香菇炒会。
再放冻豆腐，放适量盐，料酒，酱油再放适量水炒匀。
最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来，让冻豆腐吸收味道，煮到汤汁差不多干，把青椒放进去即可!
