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凉拌番茄

凉拌番茄

凉拌小菜

by admin · 69 收藏 · 1012 浏览

原材料

主料番茄500克 调料白砂糖20克

口感介绍

色泽艳丽,酸甜可口,是夏季常食的凉拌菜。健康提示:番茄维生素C含量高,是美容养颜的佳品,还有显著的抗癌作用。食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。

制作方法

第一步

将番茄洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮。

第二步

将去皮的番茄切片。

第三步

将番茄片装盘,撒上白糖,拌匀即成。

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