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凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

小炒

by admin · 58 收藏 · 2177 浏览

原材料

主料松花蛋(鸭蛋)200克, 调料酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克

口感介绍

软嫩香辣,清凉可口。

制作方法

第一步

皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;

第二步

加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。

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