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凉拌青豆

凉拌青豆

凉拌小菜

by admin · 60 收藏 · 1329 浏览

原材料

青豆200g,干辣椒3个,辣椒酱1袋(10g),油2大勺,生抽1大勺,醋1大勺,芝麻油1小勺,糖少许

制作方法

第一步

锅中放宽水,水烧开后放入青豆

第二步

将青豆煮熟,捞出过冷水,沥干待用

第三步

冷却后的青豆中加入生抽

第四步

再加入适量醋

第五步

再根据个人口味加少许糖

第六步

另起锅,加适量油,烧至九成热,关火,放入切碎的干辣椒和辣椒酱,榨出香味

第七步

将榨好的辣椒油趁热倒入青豆

第八步

最后加入少许香油,拌匀即可

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