back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
凤凰蛋

凤凰蛋

鹌鹑蛋

by admin · 82 收藏 · 1275 浏览

原材料

鹌鹑蛋9个,肉糜100克,虾仁适量

制作方法

第一步

蛋用水煮熟,去壳。

第二步

肉糜加虾仁放料酒,生粉,糖,生抽,盐,鸡精拌匀。

第三步

将蛋裹上肉糜,沾上蛋液,滚上面包粉,下锅炸至金黄。

第四步

将炸好的蛋一剖二排如盘中。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化