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千层薄饼蛋糕

千层薄饼蛋糕

海绵蛋糕

by admin · 87 收藏 · 1581 浏览

原材料

松饼粉100公克,蛋2个,细砂糖30公克,牛奶60㏄,蜂蜜20公克

制作方法

第一步

)将所有材料一起混合拌匀即为面煳。

第二步

)平底锅以小火加热后刷薄油,倒入一匙面煳后,将平底锅举起旋转,使面煳散开成为直径10公分的圆形薄片,约2分钟至熟即可起锅放凉。

第三步

)将所有面煳煎完后,即可将每张薄饼都抹上一层巧克力酱,再层层重叠并压紧,即完成千层薄饼蛋糕,食用时以刀叉切食。

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